Producción de carne bovina de alta calidad en Colombia
- Bogotá [s.n.] 2002
- 19 páginas cdrs,graf,ilus
Factores de calidad de la carne bovina y requisitos para su producción y exportación. Patrones de calidad de la carne bovina en algunas regiones del país. Patrones tecnológicos de empresas que producen carne de alta calidad en el trópico bajo colombiano
Calidad Carne Exportaciones Ganadería Producción de carne Tecnología Trópicos