Codex alimentarius  cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteínas vegetales 
 Cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteínas vegetales 
Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion ; Organizacion Mundial de la Salud. 
 - 1a ed. 
 - Roma  FAO  OMS  2007. 
 - 115 p.  25 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9253058420 9789253058426 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Granos<br/>Hortalizas<br/>Leguminosas<br/>Tecnología de los alimentos<br/>Alimentos (legislação)<br/>Cereais (legislação)<br/>Legumes (legislação)
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07  / P943 2007