Codex alimentarius : contaminantes 

 - Roma  FAO. Roma, Italia  1984 
 - 32 páginas  il. 
<br/><br/>Lista de contaminantes y sus dosis máximas en los alimentos 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos<br/>Codex alimentarius<br/>Contaminación<br/>Contaminantes<br/>Ingestión de alimentos<br/>Legislación<br/>Normas<br/>Toxicidad por ingestión