Leche y productos lácteos [Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius]. - Roma FAO : OMS 2007. - 263 p. taules 25 cm. - Codex Alimentarius. . ISBN: 9253058374 9789253058372 Subjects--Topical Terms: Llet--Normes.Productes lactis--Normes.