Piñero, Maya. <br/><br/>
Aplicación de programas para el mejoramiento de la calidad e inocuidad en la cadena de suministro de frutas y hortalizas   beneficios y desventajas : estudios de casos de América Latina 
preparado por Maya Piñero, Luz B. Díaz Ríos. 
 - Roma  Organizaciones de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación  2007. 
 - 125 p.  il.  30 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>925305901X 9789253059010 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Calidad.<br/>Frutas<br/>Hortalizas<br/>Inocuidad de los alimentos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>634  / P658