Estudio de frutas tropicales
- Valledupar Universidad Popular del Cesar 1994
- 175 hojas cdrs
Pisos calidos, intermedios y pisos zona fría. Estudio de suelos. Factores que deben tenerse en cuenta antes de establecer un huerto frutal. Mercadeo. El usuario. Ubicación. Aspectos técnicos. Aspectos económicos. Riesgos. Esquema para la producción de frutas, personal que intervienen y aspectos principales de cada etapa. Proceso técnico y administrativo aplicado al mercado de frutas. Manejo postcosecha de frutas tropicales. Indice de madurez utilizado para la recolección de frutas. Problemas por recolección a distiempo. Mercadeo reales y potenciales de frutasn tropicales. AgroindustriaMercadeo y comercializaciónPlan de fruticola de la Costa Atlántica
Agroindus Aspectos económicos Control de calidad Cosecha Crédito Cultivo Demanda Empaque Frutas Fruticultura Granadilla Insumos Lulo Madurez Manejo postcosecha Maracuyá Materia orgánica Mercadeo Mora Pina Tomate d Uva Uvas de mesa Uvas para vino Variedades