Caracterización fenotípica de la raza Sanmartinera. Características fisiológicas de la raza Sanmartinera. Evaluación IN VITRO de la penetración espermática de semen Sanmartinero y Cebú. Parámetros genéticos de la raza Sanmartinera. Potencial genético del ganado Sanmartinero en sistemas de carne y doble propósito. Rendimiento en canal de Sanmartinero y sus cruces con cebú. Variabilidad y predicciones genéticas de carne en un hato multirracial Sanmartinero- cebú
Cruzamiento Ganadería Ganado criollo Ganado de carne Ganado de doble propósito Genética Mejoramiento genético Raza sanmartinero Razas Reproducción