La ganadería de carne vacuna en el Uruguay.
- Cali Centro Internacional de Agricultura Tropical 1982.
- 172 p. il. 27 cm.
Incluye referencias bibliograficas.
Caracterización del sector productor de carne vacuna / Carlos Pérez Arrarte, Joaquín Secco García ; Tercero y cuarto proyectos del Banco Mundial para desarrollar el sector ganadero del Uruguay / por Lovell Jarvis.