Las buenas prácticas ganaderas en la producción de leche
- Bogotá [s.n.] 2011
- 32 páginas cdrs,ilus
Incluye bibliografía: 7 ref
Buenas prácticas ganaderas. Aspectos generales relacionados con la identificación y ubicación del predio. Instalaciones y áreas. Sanidad animal y bioseguridad. Buenas prácticas en el uso de medicamentos y biológicos veterianrios. Buenas prácticas en la alimentación animal. Registro, documentación y trazabilidad. Bienestar animal. Personal. Saneamiento básico. Producción de la leche: Buenas prácticas de ordeño, almacenamiento, conservación y protección de la leche en la finca
Alimentación de los animales Certificaciones Contro Ganadería Instalaciones Leche Producción de leche Producción limpia Sanidad animal Suelo Usos