Manual poscosecha de brócoli, espinaca y lechuga en la sabana de Bogotá diagnóstico, manejo y tecnologías poscosecha
Yineth Piñeros Castro ; con la participación de Hugo Escobar [and others].
- Bogotá Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano 2010.
- 84 pages il. 28 cm
Incluye referencias bibliográficas.
9587250354 9789587250350
Brócoli Espinaca Hortalizas de hoja--Cosecha. Hortalizas de hoja--Tecnología poscosecha. Lechuga