Informe 

 - Roma  ONU  1964 
 - 109 páginas  Cdrs,Grfs, Ilus 
<br/><br/>Problemas de contratación de personal y oportunidades profesionales en la ciencia lechera. Necesidades mundiales de textos sobre lechería. Integración de la enseñanza de tecnología lechera en la tecnología de los alimentos y sus proyecciones. Situación de los programas lechera en los países en fase de desarrollo. La enseñanza lechera en Africa Oriental, en la India. Requisitos especiales en la enseñanza lechera y oportunidad para los países en fase de desarrollo. Principios que determinan la eficacia de los programas internacionales de enseñanza y capacitación lechera 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Calidad<br/>Congresos,conferencias,etc<br/>Control de calidad<br/>Enseñanza<br/>Leche<br/>Países en desarrollo<br/>Productos lácteos