Variaciones cíclicas climáticas. Caracterzación regional. Intercambio regional. Heterogenidad de los mercados. Estancamiento del consumo de la leche liquida y creciente participación industrial. Disminución de importaciones y generación de excedentes internos. Mayor desarrollo empresarial para acopio que para distribución. Incremento del consumo per capital. Imposibilidad del ingreso minimo para satisfacer necesidades. Agentes intemediarios. Precios de la leche. Regiones
Consumo Diagnóstico Leche Mercadeo Precios Producción Productos