Montaje de una planta pasteurizadora de leche en el Municipio de Mocoa Departamento del Putumayo
- Mocoa [s.n.] 2002
- 148 páginas cdrs,graf,ilus,map
Planteamiento del problema. Justificación. Objetivos. Generalidades. Estudio de mercado. Tamaño y localización. Estudio ambiental. Organización de la empresa. Estructura financiera. Evaluación financiera. Anexos
Aspectos económicos Aspectos sociales Contaminación Costos de producción Distribución Evaluación Impacto ambiental Industria lechera Leche Medio ambiente Mercadeo Mercado Mocoa Oferta Pasteurización Procesamiento Producción lechera Ventas