Castillo Niño, Alvaro <br/><br/>
Molinería de arroz en los trópicos 

 - Bogotá  [s.n.]  2000 
 - 268 páginas  cdrs,graf,ilus 
<br/><br/>Evolución de la tecnología de molinería de arroz. Conceptos básicos del comportamiento de los granos. Factores que inciden en la conservación de los granos. El áire en le secamiento de granos. Secadoras de granos. Laboratorio de granos. Molinería de arroz. Usos de la cascarilla de arroz. Arroz precocido 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Almacenamie<br/>Arroz<br/>Comportamiento<br/>Conservación<br/>Cosecha<br/>Granos<br/>Humedad<br/>Molinos<br/>Riesgos<br/>Secado<br/>Tecnología<br/>Temperatura<br/>Trópicos