El cultivo de la caña panelera en zona cafetera
- Manizales [s.n.] 1996
- 30 páginas ilus
Requerimientos del cultivo. Manejo del cultivo. Selección de semillas y semilleros. Siembra. Cultivos intercalados. Plagas de la caña panelera. Enfermedades. Corte y cosecha. Sistemas de corte. Producción y rendimiento. Costos de producción de caña por hectárea. Instalaciones paneleras. Equipos y construcciones. El motor. El prelimpiador. Los pozuelos y cajas guaraperas. El horno panelero. Aseo y desinfeción de equipos. Etapas de la elaboración de la panela
Caña panelera Costos de producción Cultivo Enfermedades de las plantas Equipo Fertilizantes Panela Plagas Variedades Zonas cafeteras