Gallego Duque, José Leomad

El cultivo de la caña panelera en zona cafetera - Manizales [s.n.] 1996 - 30 páginas ilus

Requerimientos del cultivo. Manejo del cultivo. Selección de semillas y semilleros. Siembra. Cultivos intercalados. Plagas de la caña panelera. Enfermedades. Corte y cosecha. Sistemas de corte. Producción y rendimiento. Costos de producción de caña por hectárea. Instalaciones paneleras. Equipos y construcciones. El motor. El prelimpiador. Los pozuelos y cajas guaraperas. El horno panelero. Aseo y desinfeción de equipos. Etapas de la elaboración de la panela


Caña panelera
Costos de producción
Cultivo
Enfermedades de las plantas
Equipo
Fertilizantes
Panela
Plagas
Variedades
Zonas cafeteras