La calidad del aceite de oliva - Madrid (España) España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación 1979 - 30 páginas cdrs

Tipos de aceite de oliva. Los atributos de calidad del aceite de oliva. El control de la pureza


Aceites
Calidad
Control de calidad
Oleaginosas
Olivo
Plantas oleaginosas