México : evolución del subsector pecuario - Roma FAO. Roma, Italia 1994 - 73 páginas cdrs

Características generales. Estructura y dinámica productiva. Tipos de productores y sus articulaciones interfase. La ganadería ante la inserción económica internacional. Limitantes actuales y potenciales. Estrategias y políticas de desarrollo ganadero


Evolución
Ganadería
Ganado de carne
Ganado de leche
Ganado en pie
Leche de cabra
Ovinos
Producción de leche
Producción
Recursos naturales
Sector pecuario