Valencia Ramirez, Ruben Alfredo <br/><br/>
Potencialidades de la soya y usos en la alimentación humana y animal 

 - Villavicencio  [s.n.]  2004 
 - 24 páginas  cdrs,ilus 
<br/><br/>Importancia de la soya para la alimentación humana. Valor nutritivo de la soya. Beneficios de la soya en la salud. Usos de la soya. La soya principal fuente de proteínas en la alimentación de especies menores. Características nutricionales del grano de soya. Principales métodos de industrialización de la soya. Ventajas comparativas de la soya. Breve reseña de la investigación con soya en la alimenttación animal  
<br/><br/><label>ISBN: </label>958974639X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentación de los animales<br/>Alimentación humana<br/>Composición quimica<br/>Especies menores<br/>Métodos<br/>Minerales<br/>Salud<br/>Soya<br/>Usos<br/>Valor nutritivo<br/>Vitaminas