Manejo postcosecha y comercialización del tomate de árbol, Chyphomandra betacea
- Armenia [s.n.] 1999
- 294 páginas cuadros,ilustraciones,filminas
Aspectos de la precosecha que inciden en la calidad y postcosecha del tomate de árbol. Cosecha y manipulación del producto en la finca. Alistamiento de la fruta en la finca para el mercadeo. Empaque, transporte y almacenamiento. Comercialización del tomate de árbol. Anexos