Reaves, Paul M.

La vaca lechera : alimentación y crianza - México Uteha 1963 - 473 páginas cdrs; grafs; ilus

El negocio de las granjas lecheras. Los componentes de las plantas y animales. Gigestión. Utilización del alimento por el organizmo. Minerales y vitaminas. Pastos. Preparación y suministro de ensilajes. Heno y henificación. Los concentrados para el ganado lechero. Caracteres de las raciones normales, anormales y excepcionales. Normas de alimentación. Métodos para equilibrar las raciones. Alimentación para la producción de leche. Cría de la ternera. Crecimiento y desarrollo de la ternera. Algunos detalles de tratamiento del ganado lechero. Secreción de leche y ordeño. Alimentación, cuidado y selección del toro semental. Fundamentos de la mejora del ganado lechero. Establecimiento del rebaño. Inseminación artificial del ganado lechero. Conservación de la eficiencia de la cubrición. La salud del ganado lechero. Los registros en las explotaciones lecheras. Programas de las asociaciones de registros de razas. El negocio del ganado lechero de raza pura. El mercado del ganado lechero. Preparación del ganado lechero para exposición y venta. Producción de leche de alta calidad. El mercado de la leche. Construcción y disposición de edificios. Equipo para el establo lechero y para la casa de la leche


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