Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena de hortalizas en Colombia: Salsa de ají /
Ministerio de Agricultura
- Bogotá: Ministerio de agricultura, 2010.
- 194 p. : il. ; 23 cm.
Incluye referencias bibliográficas (p. 177-185)
Análisis de la cadena productiva del Ají - Tendencias en investigación, desarrollo tecnológico y mercado en el agronegocio del ají - Visión prospectiva de la cadena del ají en Colombia para el ańo 2017 - Definición de la cadena de investigación y desarrollo tecnológico de la cadena productiva del ají -