Mercados Campesinos : modelo de acceso a mercados y seguridad alimentaria en la Región Central de Colombia /
Álvaro Parrado Barbosa, Juan Patricio Molina Ochoa.
- Primera edición
- Colombia: Universidad Nacional de Colombia, 2014.
- 182 páginas : ilustraciones ; 23 cm.
Incluye índice de tablas y figuras
Incluye Bibliografía (páginas 171 - 180)
El enfoque del estudio - Diseño de las investigaciones - Seguridad alimentaria, acceso a mercados y cambio climático. Problemática para el campesinado y políticas públicas en Colombia - Mercados campesinos de la región central - Impactos en las familias campesinas participantes - Aprendizaje para la sostenibilidad del proceso de mercados campesinos - Reflexiones y recomendaciones finales.
9789585852211
Política alimenticia--Investigaciones--Colombia Campesinado--Aspectos socioeconómicos--Colombia Seguridad Alimentaria --Investigaciones--Colombia