Evaluación toxicológica de ciertos aditivos alimentarios : colores alimentarios, espesantes y otros - Roma FAO. Roma, Italia 1976 - 111 páginas cdrs

Asignación de ingestiones diarias admisibles. Evaluación toxicológica: colores alimentarios. Evaluación toxicológica: Espesantes.Evaluación toxicológica: aditivos alimentarios diversos. Colores alimentarios. Anexos


Aditivos alimentarios
Alimentos
Evaluación
Fao:informes 55a
Ingestión de alimentos
Toxicología