Planella Villagra, Isidro

Elementos de análisis para el desarrollo agroindustrial colombiano - Bogotá [s.n.] 1983 - 108 páginas il.

Conceptualizaicón, clasificación y enfoque. Evolución y situación actual de la agroindustria para la década de los setenta. Problemática principal que enfrenta el subsector. Investigación, desarrollo tecnológico y calidad. Aspectos institucionales. El efecto de la trasnacionalización de la agroindustria alimentaria colombiana


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