Elementos de análisis para el desarrollo agroindustrial colombiano
- Bogotá [s.n.] 1983
- 108 páginas il.
Conceptualizaicón, clasificación y enfoque. Evolución y situación actual de la agroindustria para la década de los setenta. Problemática principal que enfrenta el subsector. Investigación, desarrollo tecnológico y calidad. Aspectos institucionales. El efecto de la trasnacionalización de la agroindustria alimentaria colombiana
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