El programa de desarrollo rural. y la agroindustria rural. Apoyo tecnológico a la agroindustria rural. Políticas de apoyo del Ministerio de Fomento a la agricultura. Proyecto FOCOFIN para el apoyo a la economía solidaria. La reforma agraria y la agroindustria rural. Algunas propuestas para la comercialización de productos de la AIR. Las políticas de financiamiento de CORPOINDUSTRIA. Modificación a trapiches paneleros. Producción de miel y jalea real. Conservación artesanal de productos del mango. Elaboración de quesos de cabra y quinchoncho