El sorgo y el mijo en la nutrición humana. - Roma Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación 1995. - xi, 197 pages illustrations 21 cm. - Colección FAO, Alimentación y nutrición 27 .

Codigo FAO: 80, AGRIS: S01--Title page verso.

Includes bibliographical references (pages 167-197).

9253033819 9789253033812


Nutrición
Sorgo
Sorghum as food.
Mijo.
Sorghum as food.

633 / S77