Latorre Ramírez, Sergio José <br/><br/>
Evaluación fisiológica y nutricional en las aves del efecto de los taninos en los principales sorgos graníferos Sorghum bicolor Moench cultivados en Colombia 

 - Bucaramanga  [s.n.]  9999 
 - 70 páginas  cdrs,graf,ilus 
<br/><br/>Incluye bibliografía: 78 ref 
<br/><br/>Clasificación taninos. Características de los taninos. Efecto de los taninos condensados en la nutrición de las aves. Efectos sobre la digestibilidad de proteínas. Efectos sobre otras moléculas. Efectos sobre la energía. Efecto sobre tracto digestivo. Efecto sobre pata torcida. Efecto sobre la bolsa de frabricio. Sitios de acción de los taninos. Efecto de los taninos en pollos de engorde. Efecto de los taninos en ponedoras. Digestibilidad. Disponibilidad biológica de metionina y lisina. Reacción de maillard. Tratamientos para reducción de taninos en los cultivares de sorgo. Análisis químico para taninos. Estructura del sistema inmunitario aviar. Organos linfoides primarios. Determinación del nivel de taninos de los cultivares de sorgos nacionales. Estimación de la energía metabolizable. Estimación de la digestibilidad verdadera de nitrógeno. Pruebas biológicas con pollos de engorde. Conversión de alimwento. Para consumo de alimento. Para supervivencia. Pruebas biológicas para gallinas de postura. Resultados rrológicos Resultados histológicos 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentación de los animales<br/>Aves de corral<br/>Avicultura<br/>Nutrición<br/>Pollos de engorde<br/>Sorghum bicolor<br/>Sorgo<br/>Taninos