Qué es el codex alimentarius Fao, Organización Mundial de la Salud. - edición revisada y actualizada. - Roma Fao Organización Mundial de la Salud 2005. - 41 p. il. 30 cm.

Incluye bibliografía.

9253053321


Alimentos--Normas.
Alimentos--Legislación.
Calidad
Seguridad de productos para el consumidor.

363.192 / O74q