La economía de la yuca en Colombia
- Bogotá Colombia. Minagricultura 1996
- 84 páginas Cdrs,graf
La economía de la yuca en Colombia. un proceso en desarrollo. Tendencias globales de la producción y mercado de la yuca y sus productos. Caracterización del mercado nacional. Análisis de tendencia de los precios 1990-1995. Costos y rentabilidad de la producción de yuca y sus productos. Anexo estadístico
Almidón de yuca Costos de producción Economía Estadísticas Mercadeo Mercados Precios Producción Rentabilidad Yuca