Prada Forero, Luz Esperanza <br/><br/>
Bijao : un empaque para la certificación de origen del bocadillo veleño 

 - Barbosa  [s.n.]  2006 
 - 24 páginas  cdrs,graf,ilus 
<br/><br/>Aspectos socioeconómicos del empaque de bijao. El cultivo de bijao. Aspectos técnicos de la cosecha. Aspectos técnicos del empaque de bijao. Horno. Implementos. Costos de la hornilla Cimpita para procesamiento de bijao. Adecuación del empaque 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9588210941 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aspectos económicos<br/>Aspectos sociales<br/>Bijao<br/>Bocadillo<br/>Clima<br/>Cultivo<br/>Empaque<br/>Enfermedades de las plantas<br/>Malezas<br/>Plagas de plantas<br/>Siembra