Porcicultura. Producción porcina. Tabla de consumo y produción de cerdosManejo sanitario. Bioseguridad. Bienestar animal. Manejo ambiental de la explotación porcina. Manejo de residuos. Inseminación artificial. Problemas sanitarios. Normatividad. Ovinos y caprinos. Alternativa para producir teina de origen animal. Población. Producción de carne. Razas de ovinos. Razas de caprinos. Instalaciones. Destete. Identificación y registro. Metodos de inseminación artificial. Aves. Producción avícola. Ubicación de la granja. Instalaciones y equipo. Bebederos. Comederos. Cama. Nidales. Galpón para pollos de engorde. Galpón para gallinas ponedoras. Producción piscícola. Agua. Factores químicos. Salinidad. Tratamiento para mejorar la calidad de las aguas. Suelos y estanques. Especies comerciales de cultivo. Condiciones de manejo
Alimentación de los animales Caprinos Especies menores Estanques piscícolas Inseminación artificial Instalaciones Manual Mercadeo Mojarra Ovinos Porcicultura Producción de leche Producción pesquera Razas Tilapia roja Trucha