Frutas tropicales 

 - Bogotá  Universidad Nacional de Colombia  1984 
 - 76 páginas  il. 
<br/><br/>El boletín presenta los avances logrados en las diferentes líneas de investigación que lo conforman. Este grupo le ha dado gran importancia al estudio de la composición química del aroma de nuestras frutas ya qyue la conservación de la calidad de éste, determina en gran medida la aceptación de los productos procesados por partae del consumidor 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Badea<br/>Frutas tropicales<br/>Frutas<br/>Fruticultura<br/>Guanábana<br/>Mango