Frutas y hortalizas Andinas para el mundo
- Lima Comunidad Andina. Lima, Perú 9999
- 85 páginas cdrs,graf,ilus
Panorama del sector de frutas y hortalizas. Uvicación geográfica. Diversidad de pisos ecológicos. Abastecimiento en épocas de contraestación. Complementación de oferta intrasubregional. Productos de respetable sitial en el mundo. Zonas produgiosas para la producción. Distribución física adecuada. Tecnicas mi¿odernas de postcosecha. Control de calidad. Sanidad. Desarrollo tecnológico empresarial. Experiencias exitosas. Cofras globales de exportación. Mercados de exportación. Principales productos de exportación. El libro tambien contiene directorio de empresas de servicos a las exportaciones de frutas y hortalizas y empresas exportadoras
Aguacate Ajo Arveja Banano Bolivia Brócoli Cebolla Cultivo Ecuador Espárrago Fresa Frutas Fruticultura Granadilla Hortalizas Limón Mango Maracuyá Melón Na Nuez Pepinillos Perú Pina Producción