Thompson, A. Keith. <br/><br/>
Tecnología post-cosecha de frutas y hortalizas 
A. Keith Thompson. 
 - Armenia  Natural Resources Institute (NRI)  Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)  Department for International Development (DFID)  1998. 
 - xviii, 262 p., [30] h. de fotos  il. (algs. color.) 
 - Serie de publicaciones del Programa Nacional de Capacitacin̤ en Manejo Poscosecha y Comercializacin̤ de Frutas y Hortalizas, Convenio SENA - Reino Unido .
 - Serie de publicaciones del Programa Nacional de Capacitacin̤ en Manejo Poscosecha y Comercializacin̤ de Frutas y Hortalizas, Convenio SENA - Reino Unido. .
<br/><br/>Incluye referencias bibliogrf̀icas e n̕dice. 
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<br/><br/><label>ISBN: </label>9589401163 9789589401163 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Frutas--Tecnologa̕ postcosecha.<br/>Hortalizas--Tecnologa̕ postcosecha.<br/>Almacenamiento de frutas.<br/>Almacenamiento de hortalizas.<br/>Almacenamiento en atmosfera controlada.<br/>Control de frutas.<br/>Control de hortalizas.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>634.046  / T468t