Producción, procesamiento y mercadeo de harina de yuca para alimentación animal 

 - Bogotá  IDEMA. Bogotá, Colombia  1999 
 - 181 páginas  cdrs,ilus 
<br/><br/>Antecedentes. Yuca para alimentación animal. Yuca para producción de almidón y derivados. Demanda de almidones industriales. Oferta de almidones industriales. Producción de alimentos concentrados en Colombia. Cosideraciones económicas y de competitividad. Anexos 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentación de los animales<br/>Almidón de yuca<br/>Amaranthus caudatus<br/>Harinas<br/>Industria de la pasta y el papel<br/>Industria<br/>Mercadeo<br/>Procesamiento<br/>Producción<br/>Yuca