Bases para una estrategia de desarrollo agroindustrial 

 - Bogotá  SAC  1988 
 - 4 volúmenes  il. 
<br/><br/>Vol.1:Diagnóstico general de la agroindustria. V.2:Agroindustria azucarera, revisión del informe fianal. V.3: Visión panoramica de la agroindustria. Tecnología, costos y otros aspectos de la producción. Mercado de la materia prima, interno final y externo. Política comercial. Fuentes de crecimiento sectorial. El caso de la cooperativa de productos lácteos de Nariño. V.4: Agroindustria de frutas y hortalizas: diagnóstico general, resumen yu conclusiones, visión panorámica de la agroindustria, tecnología, costos y otros aspectos de la producción. Mercado de la materia prima, mercado interno final, mercado externo y política comercial, fuentes de crecimietno del sector, bibliografía sobre la agroindustria de furtas y hortalizas, estudio de casos (La Constancia, Grajales) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Agroindustria<br/>Azúcar<br/>Cooperativas<br/>Costos de producción<br/>Diagnóstico<br/>Frutas<br/>Hortalizas<br/>Leche<br/>Materias primas<br/>Mercadeo<br/>Productos lácteos