El cultivo del pimentón
- Cali Fedecafe 1985
- 22 páginas cdrs,graf,ilus
El pimentón. Variedades. Clima. Suelos. Fertilización. Propagación. Preparación del terreno. Sistemas de siembra. Prácticas de cultivo. Algunas consideraciones para el manejo de problemas fitosanitarios. Desordenes fisiológicos. Cosecha y postcosecha. Normas de calidad. Costos e ingresos del cultivo
Control de calidad Costos de producción Cultivo Fertilización Manejo postcosecha Pimentón Plagas de plantas Variedades