El pescado en la alimentación y el desarrollo
- Roma FAO. Roma, Italia 1991
- 48 páginas cdrs,graf,ilus,mapas
Evolución de la pesca en el mundo. Desarrollo de pesquerías sostenibles. Desarrollo de las pesquerías artesanales. Incremento de la base de recursos. Aumento del valor de los productos pesqueros. El pescado en la lucha contra el hambre. Protección de las pesquerías contra la desintegración del medio ambiente. La investigación: Un instrumento para la ordenación. Capacitación para la pesca. Nuevas orientaciones de la asistencia internacional para el desarrollo
Alimentación Capacitación Desarrollo pesquero Investigación Medio ambiente Pesca artesanal Pesca Pescado Pesquerías Piscicultura