Manejo postcosecha y comercialización de la zanahoria, Daucus carota
- Armenia [s.n.] 1999
- 345 páginas cuadros,ilustraciones,filminas
Factores de precosecha que influyen en la calidad y en la postcosecha de la zanahoria. Cosecha de la zanahoria. Acondicionamiento y empaque de la zanahoria para la comercialización. Almacenamiento y transporte de la zanahoria. Comercialización de zanahoria. Anexos
9581500401
Almacenamiento Control Cultivo Daucus carota Empaque Hortalizas Manejo postcosecha Mercadeo Producción Taxonomía Transporte Zanahoria