Aprovechamiento de frutas frescas en el municipio de Anolaima-Cundinamarca. Estudio de factibilidad
- 104 paginas Cuadros, gráficas, ilustraciones, mapas
Incluye bibliografía
Análisis de la situación. Estudio de mercado. Estudio técnico. Aspectos administrativos. Aspectos financieros. Evaluación económica. Consideraciones ambientales.
Fruticultura Frutas Cundinamarca Producción Mercados Procesamiento Empaque Transporte Guayaba Variedades Manejo del cultivo Enfermedades de las plantas Manejo postcosecha Mercadeo Residuos de cosecha Demanda Precios Exportaciones Clima Almacenamiento Desinfección Control de calidad Pulpa de frutas Mano de obra Costos de producción Aspectos económicos Medio ambiente Aguas residuales Agroindustria