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Los carbohidratos en la nutrición humana

Roma Organización Mundial de la Salud 1999 . xix, 152 p. , La biblioteca es depositaria de las publicaciones de la FAO. 30 cm.. 9253041145

Roma Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación 1991 . xiv, 124 p. 20 cm.. 9253026251

Roma FAO 2004 . iv, 55 p. , La Biblioteca es depositaria de las publicaciones de la FAO. 30 cm.. 9253044772