1.
Elaboración y enlatado aséptico de concentrados lácteos esterilizados
by Séehafer, M.E.
Publication:
Roma
[s.n.]
1967
. 58 páginas
Número topográfico: F341 Libro de colección general
Date:
1967
Availability:
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(1),
2.
Como proteger nuestros alimentos
by Fernandez Cepero, Manuel de J
Publication:
México
[s.n.]
1968
. 594 páginas
Número topográfico: Inv/2248 Libro de colección general
Date:
1968
Availability:
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(1),
3.
Principios de envasado de los alimentos : guía internacional
by Munich, R. Heiss
Publication:
Zaragoza
[s.n.]
1970
. 331 páginas
Número topográfico: F1454 Libro de colección general
Date:
1970
Availability:
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(1),
4.
Envase y embalaje de alimentos : manual para instructores
Publication:
Ginebra
CCI. Ginebra, Suiza
1999
. 264 páginas
Número topográfico: 4189 Libro de colección general
Date:
1999
Availability:
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(1),
5.
Procesamiento de alimentos en pequeñas agroindustrias
by Bacigalupo, Antonio
Publication:
Santiago
[s.n.]
1986
. 2 volúmenes
Número topográfico: F1435 Libro de colección general
Date:
1986
Availability:
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(1),
6.
Recomendaciones para la elaboración de miel de caña panelera en el Piedemonte del Caquetá
by García Lozano, Jairo
Publication:
Florencia
[s.n.]
2002
. 22 páginas
Número topográfico: 3686 Libro de colección general
Date:
2002
Availability:
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(1),
7.
Normas del Codex para proteínas vegetales
Publication:
Roma
FAO. Roma, Italia
1988
. 31 páginas
Número topográfico: F309 Libro de colección general
Date:
1988
Availability:
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(1),
8.
Industria de conservas vegetales : guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC)
Publication:
[s.l.]
IICA, Bogotá Colombia
1999
. 49 páginas
Número topográfico: 3535 Libro de colección general
Date:
1999
Availability:
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(1),
9.
El envasado de fertilizantes en los países en desarrollo
by Parthasarathy, N.S
Publication:
Roma
[s.n.]
1990
. 18 páginas
Número topográfico: F1256 Libro de colección general
Date:
1990
Availability:
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(1),
10.
La deshidratación de frutas. Métodos y posibildades
by Landwehr, Thomas
Publication:
Ibague
[s.n.]
1999
. 16 páginas
Número topográfico: 1185 Libro de colección general
Date:
1999
Availability:
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(1),
11.
Frutos tropicales secos/deshidratados : estudio de algunos mercados importantes
Publication:
Ginebra
CCI. Ginebra, Suiza
1994
. 111 páginas
Número topográfico: 1621 Libro de colección general
Date:
1994
Availability:
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(1),
12.
Jugos de frutas con especial referencia a jugos de cítricos y de frutas tropicales : estudio del mercado mundial
Publication:
Ginebra
CCI. Ginebra, Suiza
1991
. 304 páginas
Número topográfico: 1515 Libro de colección general
Date:
1991
Availability:
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(1),
13.
Manual sobre el envasado de frutas y verduras frescas
Publication:
Ginebra
CCI. Ginebra, Suiza
1993
. 207 páginas
Número topográfico: 1936 Libro de colección general
Date:
1993
Availability:
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(1),
14.
La irradiación de alimentos : hechos y realidades
Publication:
Viena
GCIIA. Viena, Austria
1992
. 38 páginas
Número topográfico: 5209 Libro de colección general
Date:
1992
Availability:
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(1),
15.
Aprendamos más sobre la papa
Publication:
Bogotá
[s.n.]
2003
. 7 volúmenes
Número topográfico: 6654 Libro de colección general
Date:
2003
Availability:
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(1),
16.
La cría de Diatraea sacharalis (F) para la producción masiva de sus enemigos naturales
by Lastra Borja, Luz Adriana
Publication:
Cali
[s.n.]
2006
. 30 páginas
Número topográfico: 6658 Libro de colección general
Date:
2006
Availability:
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(1),
17.
Informe
Publication:
Roma
[s.n.]
1995
. 2 volúmenes
Número topográfico: F1833 Libro de colección general
Date:
1995
Availability:
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(1),
18.
Manual de postres y helados
Publication:
Santiago
FAO. Santiago, Chile
1981
. 57 páginas
Número topográfico: F1147 Libro de colección general
Date:
1981
Availability:
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(1),
19.
Manual de consulta comercialización del queso de cabra
Publication:
Santiago
FAO. Santiago, Chile
1984
. 69 páginas
Número topográfico: F1565 Libro de colección general
Date:
1984
Availability:
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(1),
20.
Manual de viveros forestales
Publication:
Bogotá
Conif. Bogotá, Colombia
2002
. 80 páginas
Número topográfico: 6676 Libro de colección general
Date:
2002
Availability:
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(1),