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1. Cebada : variedades cerveceras y cerveza by Ferrán Lamich, José Publication: Barcelona (España) AEDOS 1959 . 246 páginas
Libro
Número topográfico: Inv/2290
Libro de colección general

Date: 1959 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

2. Propiedades físico-térmicas; contenido de humedad de equilibrio, calor latente de vaporización de la malta cervecera by Eslava Sarmiento, Alexander Publication: Bogotá ASIAC 2000 . 7 hojas
Libro
Número topográfico: 5984
Libro de colección general

Date: 2000 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

3. Manual de métodos de análisis químicos   Publication: Santiago FAO. Santiago, Chile 1985 . 190 páginas
Libro
Número topográfico: F1136
Libro de colección general

Date: 1985 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

4. Manual de cultivos lácticos y productos lácteos fermentados   Publication: Santiago FAO. Santiago, Chile 1981 . 102 páginas
Libro
Número topográfico: F1140
Libro de colección general

Date: 1981 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

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