La venta de alimentos en las calles Informe de una Consulta de Expertos de la FAO = Street foods : report of an FAO expert consultation = Les aliments vendus sur la voie publique : rapport d'une consultation FAO d'experts.
By: Consulta de Expertos de la FAO sobre la Venta de Alimentos en las Calles (1988 Yokyakarta, Indonesia).
Material type:
BookSeries: Estudio FAO. 46Alimentación y nutrición.Publisher: Roma FAO 1989Description: iv, 96 p. 30 cm.ISBN: 9250028369.Subject(s): Alimentos -- Condiciones higiénicas
| Comercialización de alimentos | Vendedores ambulantes de alimentosDDC classification: 658.8386413
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | F267 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
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Incluye bibliografía.