Métodos de producción intensiva de vacuno de carne : alimentación a base de cereales
By: Kay, M.
Material type:
BookPublisher: Zaragoza (España) Acribia 1971Description: 81 páginas cdrs.Subject(s): Alimentos para animales
| Costos de producción | Crianza intensiva | España | Ganado vacuno | Ganancias | Gramíneas forrajeras | Intensificación | Inv | Producción
Contents:
Para este método se utilizan terneros de razas lecheras. El ganado pasa a consumir una dieta rica en cebada cuando llega a 100-115 kg de peso vivo. La alimentación es ad libitum. Los animales cebados se sacrifican a los 10-12 meses de edad con pesos comprendidos entre 370 y 405 kg de peso, para que rindan canales de 205 a 245 kg. El sistema proporciona un beneficio bruto por cabeza de unas 3.357,50 pesetas (considerando el kg de cebada a 3,35 ptas y el terreno frisón a 2.250) y exige pocas inversiones de capital. El interés sobre el capital resulta muy favorable si se compara con el rendido por otros sistemas de producción cárnico. Los resultados alcanzados en granjas comerciales también son buenos
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | Inv/2271 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
Para este método se utilizan terneros de razas lecheras. El ganado pasa a consumir una dieta rica en cebada cuando llega a 100-115 kg de peso vivo. La alimentación es ad libitum. Los animales cebados se sacrifican a los 10-12 meses de edad con pesos comprendidos entre 370 y 405 kg de peso, para que rindan canales de 205 a 245 kg. El sistema proporciona un beneficio bruto por cabeza de unas 3.357,50 pesetas (considerando el kg de cebada a 3,35 ptas y el terreno frisón a 2.250) y exige pocas inversiones de capital. El interés sobre el capital resulta muy favorable si se compara con el rendido por otros sistemas de producción cárnico. Los resultados alcanzados en granjas comerciales también son buenos