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1.
Orientaciones para el establecimiento de un eficaz sistema nacional de inspección de los alimentos   Publication: Roma FAO, OMS 1976 . xiii, 168 p. 28 cm.
Libro
Número topográfico: F340
Libro de colección general

Date: 1976 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

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2.
Informe del 28o. período de sesiones   Publication: Roma Organización Mundial de la Salud | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación 2005 . iv, 130 p. 30 cm.
Libro
Número topográfico: F1916
Libro de colección general

Date: 2005 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

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3.
Codex alimentarius   Publication: Roma FAO | OMS 1992 . 1 v. (varias paginaciones) , Otra versión en Inglés: Abridged version. 30 cm.
Libro
Número topográfico: F300
Libro de colección general

Date: 1992 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

Place hold
4.
Contaminación microbiana de los alimentos vendidos en la vía pública en ciudades de América Latina y características socio-económicas de sus vendedores y consumidores   Publication: Washington Organización Panamericana de la Salud 1996 . v, 176 p. 26 cm.
Libro
Número topográfico: 5270
Libro de colección general

Date: 1996 Availability: Items available: MINAGRICULTURA - Biblioteca (1),

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