000 01563nam a2200265Ia 4500
001 659
008 151022s9999 a 000 0 spa
041 _aspa
100 _aCortés Saad, Arcadio José
245 _aAlgunas consideraciones técnicas de la especie chiguiro (Hydrochoerus hydrochaeris) para su explotación económica en zoocriaderos
260 _aBogotá
_b[s.n.]
_c9999
300 _a24 páginas
_bil.
505 _aTaxonomía. Distribución geográfica. Descripción. Hábitat. dieta alimentaria. Reproducción. Domesticación. Crecimiento. Longevidad. Predadores. Enfermedades. Mortalidad. Caza. Edad de sacrificio. Aprovechamiento. Dinámica de la población. Hábitos. Producción y rendimiento. Explotación. Industrialización. Mercadeo y exportación. Disposiciones legales. Propiedades nutritivas de la carne del chiguiro. Registros. Estudio económico de la explotación. Utilidades para un zoocriadero con capacidad de producción de 200 chiguiros al año a paratir del tercer año de funcionamiento. Piel. Zoocriadero. Instalaciones. Conservación y ñutilización de la carne. Conclusiones. Recomendaciones
650 _aAnimal salvaje
_2AGROVOC
_917899
650 _aChiguiro
_2LOCAL
_930378
650 _aDemanda
_2AGROVOC
_99062
650 _aEconomía
_2AGROVOC
_910360
650 _aExplotaciones agropecuarias
_2LOCAL
_930950
650 _aHydrochoerus hydrochaeris
650 _aMétodos
_2AGROVOC
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650 _aProducción
_2AGROVOC
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650 _aZoocriaderos
710 _aINDERENA
942 _c1
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