000			01061nam a2200241Ia 4500
001			720
008			151022s1990 a 000 0 spa
041			_aspa
110			_aInstituto Geográfico Agustín Codazzi _932517
245			_aCauca: características geográficas
260			_aRoma
260			_bColombia. Ministerio de Agricultura _c1993
300			_a159 páginas
300			_bilus
505			_aDefiniciones. Clasificación. Composición química. Toma de muestras. Almacenamiento y transporte. Prueba sensorial. Determianción de la acidez. Determinación de la actividad de la glucoxidasa. Determianción de la actividad de la diastasa. Determianción de hidroximetilurfural H.M.F. Determinación de la glucosa comercial. Detección de adulteraciones
650			_aAcidez _2AGROVOC _92822
650			_aApicultura _2AGROVOC _9214
650			_aCera de abeja _2AGROVOC _95156
650			_aComposición quimica _2AGROVOC _96949
650			_aControl de calidad _2AGROVOC _97248
650			_aMiel de abeja _2LOCAL _930397
942			_c1 _h305 _6305
999			_c16118 _d16118