000 00885nam a2200193Ia 4500
001 998
008 151022s1982 a 000 0 spa
041 _aspa
110 _aUNIBAN
245 _aNormas básicas de calidad para fruta de exportación
260 _aMedellín
_bUNIBAN
_c1982
300 _a27 páginas
_bilus
505 _aFuncionamiento de una planta empacadora. Control de edad de la fruta. Cosecha y manejo de la fruta. Primera selección de la fruta. El desmane. Selección y preparación de la fruta. Lavado. Secado y sellado. Pesada de la fruta. Empaque. Exigencias para diferentes mercados. Grapado de las cajas. Almacenamiento de las cajas. Cargue al camión y transporte al canal
650 _aBanano
_2AGROVOC
_92331
650 _aCalidad
_2AGROVOC
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