000			01331nam a2200289Ia 4500
001			1169
008			151022s1970 a 000 0 spa
041			_aspa
100			_aBraudeau, Jean
245			_aEl cacao
260			_aBarcelona (España) _bBlume _c1970
300			_a297 páginas _bcdrs
505			_aBotánica y sistemática. Morfología y biología. Ecología, fisiología. Los parásitos y las enfermedades del cacao. Selección y mejora del cacao. La multiplicación vegetativa del cacao. Establecimiento de una palantación. Mantenimiento de la plantación. Cosecha y preparación del cacao. La regeneración de los cacaos. Costes de producción en el cultivo. Almacenamiento. Calidad y acondicionamiento. La industria del cacao y del chocolate. Economía mundial del cacao
650			_aAnatomía de la planta _2AGROVOC _916225
650			_aBiología _2AGROVOC _92930
650			_aBotánica _2AGROVOC _93204
650			_aCacao _2LOCAL _928861
650			_aCosecha _2AGROVOC _97632
650			_aEcología _2AGROVOC _910341
650			_aEnfermedades _2LOCAL _929172
650			_aFisiología _2AGROVOC _917821
650			_aMejoramiento _2LOCAL _930242
650			_aParásitos _2AGROVOC _922071
650			_aPlantaciones _2AGROVOC _911270
650			_aSelección _2AGROVOC _924767
942			_c1 _hInv/2302 _6INV2302
999			_c16567 _d16567